Sunday, July 17, 2011

Kursus Kek Lapis Sarawak pada 16 Julai 2011

KEK LAPIS SRI BALAS
Seramai 15 peserta telah menghadiri kursus ini. Minggu lepas, 9 Julai 2011, peserta2 telah diajar cara2 membuat kek lapis masam manis dan kek belacan secara kukusan. Hari ini mereka diajar cara membakar lapisan demi lapisan dan cara2 memotong dan mencantum/membentuk segitiga untuk kek lapis puteri sejenjang dan kek lapis sri balas juga cara bersilang untuk kek lapis batik kenyalang.

KEK BATIK KENYALANG

KEK LAPIS PUTERI SEJENJANG

Inilah gambar2 yang dapat ku ambil sebelum melangkah keluar bengkel.


No comments: